隨著科學(xué)研究的發(fā)展和生產(chǎn)技術(shù)的進(jìn)步水分的定量分析已被列為各類(lèi)物質(zhì)理化分析的基本項(xiàng)目之一，作為各類(lèi)物質(zhì)的一項(xiàng)重要的質(zhì)量指標(biāo)。
 

　　根據(jù)不同形式試樣中的不同水分含量提出了測(cè)定水分的不同要求。水分測(cè)定可以是工業(yè)生產(chǎn)的控制分析，也可是工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量簽定;
 

　　可以從成噸計(jì)的產(chǎn)品中測(cè)定水分也可在實(shí)驗(yàn)室中僅用數(shù)微升試液進(jìn)行水分分析;可以是含水量達(dá)百分之幾至幾十的常量水分分析，也可是含水量?jī)H為百萬(wàn)分之一以下的痕量水分分析等等。
 

　　這些儀器測(cè)定方法操作簡(jiǎn)便、靈敏度高、再現(xiàn)性好，并能連續(xù)測(cè)定，自動(dòng)顯示數(shù)據(jù)。國(guó)外的水分測(cè)定儀價(jià)格昂貴，是國(guó)內(nèi)的一些實(shí)驗(yàn)室、企業(yè)無(wú)法承受的。
 

　　近年來(lái)國(guó)內(nèi)的許多儀器廠商加強(qiáng)了對(duì)水分測(cè)定儀的研究和實(shí)踐，取得了十分明顯的效益，使國(guó)產(chǎn)水分測(cè)定儀的各項(xiàng)技術(shù)向國(guó)際水準(zhǔn)靠攏，能夠滿(mǎn)足一般實(shí)驗(yàn)室和企業(yè)生產(chǎn)的需要。經(jīng)典水分分析方法已逐漸被各種水分分析方法所代替。
 

　　水分分析方法—般可分為兩大類(lèi)，即物理分析法和化學(xué)分析法。
 

　　一、水分測(cè)定儀的安裝及場(chǎng)所:
 

　　1、水分測(cè)定儀不得安裝在有腐蝕性氣體的室內(nèi)，對(duì)水分測(cè)定儀電路部分腐蝕，縮短儀器壽命。
 

　　2、室溫低于5度或高于40度的地方。
 

　　3、不得安裝在陽(yáng)光照射與濕度大的地方。
 

　　4、不得安裝在電源不穩(wěn)定的地方，建議使用電子穩(wěn)壓器。
 

　　二、電極的保養(yǎng)
 

　　1、測(cè)量電極被污染時(shí)，可用丙酮或無(wú)水乙醇進(jìn)行擦拭，如仍不能去污，可用酒精燈燒鉑金球端。
 

　　2、電解電極被污染時(shí)，可將丙酮或無(wú)水乙醇注入陰極室內(nèi)，反復(fù)搖晃，以除去內(nèi)部的污垢。
 

　　三、電解池的干燥
 

　　將電解池分解，放入約50度的烘箱內(nèi)烘干五小時(shí)，待其自然冷卻后加入試劑。